Depuis le début de l'humanité, se nourrir a toujours été indispensable, pour vivre ou survivre. La vie est un cycle perpétuel. Siècle après siècle, l'Homme a su développer de grandes aptitudes intellectuelles et physiques pour subvenir à ses besoins physiologiques. Et il est devenu acteur de son destin, en produisant sa nourriture par lui-même.
L'Aliment/Terre est plus que jamais tellement Élément/Terre. La nourriture n'est-elle pas notre sève ? Les photographies présentées abordent les diverses étapes de la chaîne alimentaire, du travail des producteurs jusqu'à l'assiette, petit clin d'œil à la gastronomie, si chère à notre pays.
Nous vous souhaitons une agréable visite.